【平成２９酒造年度 全国新酒鑑評会金賞受賞酒！！】
【ＩＷＣ2015・SAKE部門 ゴールドメダル受賞！】
『2018全国新酒鑑評会（平成２８酒造年度）』金賞受賞
『第８８回関東信越酒類鑑評会（平成２８酒造年度）』優秀賞受賞
●商品説明●
日本国内での権威ある公式酒コンテスト、全国新酒鑑評会にて
何度も金賞を受賞した大吟醸（２００１年以降１１回受賞）。
また世界最高権威を誇るワイン品評会インターナショナル・ワイン・チャレンジ2015
日本酒部門で「ゴールドメダル」受賞など、これまでに多くの栄誉に輝いています。
フルーツの熟成した香りと洋ナシのフレッシュな味わいを感じます。
まるで丸くて七色の球体を思わせるバランスの良さがあります。
●一言アドバイス●
この高級大吟醸、冷やして飲むのも良いのですが、あえて15度位でお試し下さい。
ワイングラスで飲んでみると、その芳醇で幾重にも重なる味わいが
さらにさらに実感出来ます。
お料理いらずの主役級のお酒ですが、クリーミーなテイスト料理などにもぴったりの存在感があります。
●成分表
分類 大吟醸
アルコール度 16度
日本酒度 ＋1〜＋3
酸度 1.0〜1.2
アミノ酸度 0.7〜0.9
原料米･麹米 山田錦
同･掛米 山田錦
精米歩合 35%
使用酵母 未公開
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